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★ 書誌情報 ★
書  名きりみ  
著者名 長嶋 祐成 え・ぶん    
出版者 河出書房新社   出版年:2018
ページ数1・(ページナ   サイズ:24・27   価 格:1350
分 類 E
件名  魚類  料理-魚  
ISBN978-4-309-27956-5
内容注記
内容紹介このきりみ、魚のどの部分? もとはどんな姿? さけ、まぐろ、たこから、かつおぶしまで。ピカピカだったり、青かったり、赤かったり…。さばく途中も美しい、魚譜画家による絵本。  
著者紹介1983年大阪生まれ。京都大学総合人間学部卒。魚譜画家。デザイン会社などを経て、石垣島にて画家活動に専念。  

★ 資料所在情報 ★
1かしだしちゅうです。

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